Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Lumpia Basah Asli Bandung, Rasanya Bikin Terngiang-ngiang
lumpia basah khas Bandung (freepik.com/hernandaharis)
Lumpia merupakan salah satu kuliner favorit khas Semarang yang sangat digemari banyak orang. Namun, tak hanya Semarang saja yang terkenal akan lumpianya, Bandung juga memiliki lumpia basah yang punya cita rasa manis dan gurih.
Jika kamu ingin membuatnya sendiri di rumah, resep di bawah ini bisa jadi referensimu. Resep lumpia basah asli Bandung ini mudah dan simpel banget, kok.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi bengkoang (freepik.com/danykur)
Bahan-bahan:
- 3 buah bengkuang
- 150 gram taoge
- 3 butir telur ayam
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabai merah, cincang halus atau iris tipis
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- 100 gram gula merah yang telah disisir
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1 sdt garam
- kulit lumpia secukupnya
- air secukupnya
2. Rebus bengkuang dengan air gula merah
Editorial Team
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us