Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
delicious.com.au
delicious.com.au

Buah mangga merupakan salah satu buah yang digemari oleh banyak orang. Biasanya mangga dimakan secara langsung atau diolah menjadi pudding, jus, dan rujak.

Namun, pernahkah kamu mencoba perpaduan antara mangga dan tiramisu? Tentu, keduanya adalah perpaduan unik yang wajib kalian coba.

Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah? Yuk, cari tahu terlebih dahulu resp lengkapnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

thespruceeats.com

Bahan adonan:

  • 600 ml krim kental
  • 500 gram keju mascarpone
  • 2 kuning telur
  • 50 gram gula halus, diayak
  • 1 biji vanili, belah, kerik bijinya
  • 3 buah mangga, iris setebal kurang lebih 1 sentimeter
  • Perasan air lemon
  • 200 ml perasan jeruk 
  • 300 gram biskuit sponge finger

Bahan untu saus:

  • 55 gram gula kastor
  • 250 gram raspberry beku
  • Perasan air lemon

2. Membuat campuran mascarpone

Editorial Team

Tonton lebih seru di