Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Instagram.com/lindachristiani

Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya.

Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara membuatnya yang elastis dan gak gampang robek. Penasaran kan seperti apa sih, langsung lihat yuk tahap pembuatannya dibawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Instagram.com/cemalcemil_cirebon

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi 
  • 1/2 sdt garam
  • 2 butir telur bebek (ambil telurnya saja)
  • 35 ml minyak sayur
  • 100 ml air putih
  • Minyak goreng secukupnya untuk merendam

2. Cara membuatnya gak repot-repot banget, kok

Editorial Team

Tonton lebih seru di