Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
mi sapi lada hitam (instagram.com/mrs.wijaya)

Hari libur memang yang paling enak adalah masak sendiri di rumah. Menikmati hari tanpa tugas dan diisi dengan nonton film atau drakor kesukaan. Apalagi memasuki musim hujan, rasanya malas untuk keluar hanya untuk cari makan. Ada resep praktis yang bisa kamu coba di rumah, yakni mi sapi lada hitam

Tambahan taburan wijen sebagai topping bisa membuat siapa saja mau mencobanya. Ini juga bisa mengganti nasi jika kamu malas makan nasi. Masaknya simpel dan sudah tentu jadi favorit keluarga di rumah. Yuk, simak resep mi sapi lada hitam berikut ini!

Bahan Mie Sapi Lada Hitam

Ilustrasi daging sapi (pexels.com/Christina Boinova)

  1. 150 gram mie kuning kering
  2. Air untuk merebus mie secukupnya
  3. 1 sdm minyak goreng

Bahan tumis sapi lada hitam

  1. Minyak secukupnya
  2. 5 siung bawang putih geprek cincang
  3. 200 gram daging sapi iris tipis 
  4. 1 sendok makan saos tiram
  5. 3 sendok makan kecap manis
  6. 1 sendok makan kecap asin
  7. 1 sendok teh penuh lada hitam bubuk
  8. Garam secukupnya
  9. Penyedap jamur secukupnya
  10. 500 ml air
  11. santan secukupnya
  12. 1 sendok makan tepung maizena 
  13. 1/2 paprika merah potong
  14. 1/2 paprika hijau potong
  15. 1/2 bawang bombay potong
  16. 1 sendok teh minyak wijen
  17. Wijen sangrai secukupnya

Cara Memasak

Editorial Team

Tonton lebih seru di