Resep Mudah Choco Cornet ala Rumahan, Simpel Banget!
Pernah mencicipi choco cornet? Camilan enak ini bisa dibeli atau dibuat sendiri. Proses pembuatan choco cornet yang terbilang mudah dan tidak membutuhkan waktu lama bisa menjadi pertimbanganmu untuk membuatnya di rumah. Nah berikut resep choco cornet ala rumahan yang simpel banget!
1. Bahan-bahan untuk cornetnya
- 2 lembar pastry sheet siap pakai
- 1 kuning telur, kocok bersama 1/2 sendok teh susu cair
- Meses secukupnya
2. Bahan untuk vla
- 700ml susu cair
- 100-150gr gula pasir disesuaikan dengan selera
- 100gr maizena
- 3 butir kuning telur
- 2 sdm cokelat bubuk
- 100gr choco glaze
3. Cara membuat bagian cornetnya
- Potong pastry sheet sepanjang 30cm dan lebar kurang lebih 1cm
- Ulirkan pasty sheet tersebut ke cornet
- Oleskan kuning telur dan kemudian tabur dengan meses
- Masukan dalam oven dengan suhu 170°C selama kurang lebih 25menit
4. Cara membuat vla
- Campurkan susu cair, gula pasir, maizena, kuning telur dan cokelat bubuk kemudian diaduk hingga merata
- Masak dengan api kecil hingga mengental dan mendidih.
- Biarkan agak hangat, masukkan choco glaze, aduk sampai benar-benar rata.
- Dinginkan dan siap digunakan
5. Cara penyajian
- Pasty sheet yang telah matang dan terbentuk dikeluarkan dari oven dan didinginkan
- Tuangkan vla kedalam celah pasty sheet
- Jumlah vla yang dituangkan harus sampai keluar dari ujung celah
- Tambahkan meses jika dirasa masih kurang
- Susun rapi diatas piring berbagai model, hiasi dengan beberapa daun seledri dan sisa vla di atas piring agar penampilannya lebih menarik
- Choco cornet siap disajikan
Nah itulah resep membuat choco cornet yang simpel banget. Yuk cobain!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
