Resep Mudah Keripik Bayam yang Renyah, Jadi Rajin Makan Sayur!

06 Mar 2021, 20:55 WIB

divascancook.com

Keripik bayam adalah salah satu jenis camilan yang menggunakan bayam sebagai bahan utamanya. Bayam yang secara umum dijadikan bahan untuk menu berkuah, kali ini justru dijadikan camilan renyah. Namun, sudahkah kamu tahu bagaimana cara membuatnya? Coba buat di rumah, yuk.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

farmflavor.com

Bahan-bahan :

2 wadah bayam segar
Ekstra minyak zaitun
Rempah khas Italia
Garam secukupnya

2. Membumbui bayam

familyfoodonthetable.com

Langkah pertama yang perlu kamu persiapkan adalah mangkuk medium untuk diisi dengan potongan bayam. Kamu bisa mulai menuangkan minyak zaitun terlebih dahulu, namun hindari menuangkan terlalu banyak karena akan membuatnya tak renyah saat dipanggang. Lalu, tambahkan rempah khas Italia dan garam, campurkan hingga merata.

3. Sisihkan pada loyang

hungrycouplenyc.com

Bila bayang sudah seluruhnya dibumbui, maka sebaiknya kamu bisa mulai menyisihkannya pada loyang. Sisihkan secara perlahan pada loyang yang telah dipersiapkan. Jangan menatanya dengan cara menumpuk karena akan membuatnya sulit renyah.

4. Panggang bayam

Ilustrasi oven (unsplash.com/Marcos Ramírez)

Kamu bisa langsung memasukan loyang berisi bayam ke dalam oven. Proses pemanggangannya akan memakan waktu sekitar 8 menit saja hingga teksturnya berubah menjadi renyah. Setelah itu, keluarkan bayam dan diamkan selama 2-3 menit pada suhu ruang terlebih dahulu.

5. Sajikan

bakersbeans.ca

Untuk proses penyajian tentu saja dapat kamu sajikan langsung setelah proses pemanggangan. Kamu juga bisa menyimpannya dengan cara menggunakan toples bersih dan tertutup. Cara tersebut dimaksudkan untuk menjaga kerenyahannya lebih lama.

Ternyata tak sulit membuat sajian keripik bayam sendiri di rumah. Bikin pengin ngemil, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.