Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Mudah Sup Pangsit dan Sayur, Kuahnya Bikin Segar Tenggorokan

Cookthestory.com
Dumpling atau dalam bahasa Indonesia biasa disebut pangsit ini merupakan makanan berupa lembaran tepung terigu yang berisi daging cincang dan sayuran. Hidangan ini biasanya diolah menjadi sup atau digoreng saja.
Tak hanya daging dan sayur, pangsit pun kini sudah mengalami perkembangan dan memiliki isian aneka ragam, contohnya keju dan cokelat. Nah, kali ini mari membuat sup pangsit dan sayuran yang sehat serta menyegarkan tenggorokan. Langsung ke langkah-langkahnya yuk!
1. Siapkan bahan-bahan
Budgetbytes.com
Bahan kulit:
- 12 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung tapioka
- 135 ml air putih
- 1 sdt garam
- ¼ sdt lada
Bahan isian:
- ½ kg daging ayam cincang
- 1 sdm saus tiram
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdt tepung tapioka
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- 1 putih telur
Bahan kuah:
- 150 cc air putih
- 200 cc kaldu ayam
- 2 bawang putih geprek
- 1 batang daun bawang, iris
- Secukupnya jahe geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- 1 batang sawi, potong kasar
- ½ buah wortel, iris
2. Campurkan bahan kulit untuk membuat adonan kulitnya
Editorial Team
EditorRobertus Ari
Follow Us