Resep Mudah Tekwan Udang, Kuliner Enak Khas Palembang Selain Pempek

Berkunjung ke Palembang kurang terasa lengkap bila belum mencicipi pempek. Ya, olahan daging ikan giling yang disajikan bersama kuah cuko tersebut memang tergolong sebagai kuliner ikonik kota yang berada di Sumatera Selatan ini.

Namun, gak cuma olahan tersebut. Ada juga beberapa kuliner khas yang pantang untuk diabaikan, tekwan misalnya. Mirip bakso, biasanya sajian ini terbuat dari daging ikan giling lengkap dengan kuah gurih.

Kali ini kamu bisa membuat tekwan dengan bahan dasar udang yang tentunya mudah dan lezat. Ingin tahu cara membuatnya? Ini dia resepnya!