Nanas biasanya menjadi salah satu jenis buah segar yang disajikan untuk aneka menu manis dan segar. Meski biasa diolah menjadi bahan pelengkap, nyatanya kamu bisa menjadikan nanas sebagai bahan utama, lho.
Caranya adalah dengan mengolah nanas menjadi olahan panggang yang segar dan lezat. Sudah tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, cari tahu resepnya.
Bahan-bahan :
Dalam menggunakan nanas sebagai bahannya, kamu bisa mengolahnya terlebih dahulu. Kamu perlu mengupasnya secara perlahan untuk memisahkan bagian kulit dan daging dari nanas. Pastikan tidak ada kotoran yang menempel pada nanas.
Langkah selanjutnya yang bisa kamu lakukan adalah dengan memanaskan panggangan terlebih dahulu. Sambil menunggu panggangan cukup panas, kamu bisa mencampurkan semua bahan di dalam mangkuk. Campurkan madu dan jeruk nipis dengan karamel di dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.
Apabila dirasa panggangan cukup panas, maka kamu bisa langsung memanggangnya. Selama pemanggangan tentu saja kamu bisa membalurkan seluruh bagian nanas dengan saus karamel. Dengan cara demikian, maka saus karamel akan meresap dengan sempurna ke dalamnya.
Setelah proses pemanggangan selesai, kamu bisa mengangkat nanas dari panggangan dan menyajikannya. Kamu bisa langsung menyajikan dengan saus karamel yang dituang di atasnya atau disajikan terpisah. Dengan begitu, kamu bisa langsung menyajikannya dengan tambahan krim manis.
Nah, proses pembuatan nanas panggang dengan saus karamel ternyata cukup mudah dilakukan serta praktis. Bisa jadi camilan santai sekaligus menu dessert.