Lagi bosan dengan olahan nasi yang itu-itu saja? Coba resep yang sedang viral ini, yuk! Belakangan ada resep nasi bumbu racik ikan goreng yang viral di TikTok.
Hasilnya, nasi ini berwarna kuning. Aromanya sedap dan rasanya super gurih. Jadi, gak perlu tambahan penyedap rasa apa pun.
Cocok dinikmati dengan berbagai lauk pauk. Selain itu, bisa untuk referensi menu anak kos. Simak resep nasi bumbu racik ikan goreng berikut ini, yuk!
Bahan-bahan:
Siapkan beras di dalam wadah, kemudian cuci beras dengan air mengalir hingga kotorannya hilang. Setelah itu, bilas beras dan sisihkan.
Selanjutnya, masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam wadah rice cooker. Setelah itu, masukkan air secukupnya. Tambahkan bumbu racik ikan goreng, daun jeruk, dan santan bubuk.
Berikutnya, aduk merata bumbu yang sudah dimasukkan. Tutup rice cooker, lalu nyalakan tombol masak. Diamkan hingga beras matang.
Setelah nasi matang, buka rice cooker, kemudian aduk nasi supaya pulen. Pindahkan nasi ke piring, lalu sajikan dengan lauk pauk dan sambal sesuai selera. Nasi bumbu racik ikan goreng siap dinikmati.
Itulah resep nasi bumbu racik ikan goreng yang rasanya gurih. Resep ini bisa jadi cara supaya gak bosan dengan olahan nasi biasa. Selamat memasak!