Nasi goreng merupakan masakan favorit masyarakat Indonesia yang bisa ditemukan di mana-mana. Kreasinya pun beragam banget. Salah satunya nasi goreng yang dibungkus dengan telur atau nasi goreng omelet.
Nasi goreng omelet sangat cocok dijadikan bekal untuk bekerja atau ke sekolah. Berikut resep dan cara membuat nasi goreng omelet.
Bahan-bahan:
Siapkan wajan teflon yang telah diberi sedikit margarin. Kocok telur sebelum digoreng di atas wajan teflon. Ratakan di atas teflon, biar bentuknya melebar dan pas dijadikan selimut nasi goreng. Sisihkan.
Tambahkan irisan bawang putih, merah, dan bakso ayam ke dalam wajan. Tumis sampai mengeluarkan aroma harum, kemudian taburi merica ke dalamnya. Masukkan saus tiram, garam, kecap, dan nasi ke dalamnya. Aduk sampai merata.
Letakkan nasi goreng di atas telur yang telah digoreng. Lipat sampai semua nasi goreng tertutupi dengan telur. Sajikan dengan taburan keju atau saus.
Ternyata, resep nasi goreng omelet cukup mudah untuk ditiru, kan? Selamat berkreasi untuk bekal ke ngantor atau sekolah!