Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Nasi Goreng Pepperoni, Menu Lezat yang Memanjakan Lidah

ilustrasi nasi goreng pepperoni (foodnetwork.com)

Nasi goreng merupakan sajian mengenyangkan yang tentunya sudah sangat umum bagi sebagian besar orang. Olahan nasi goreng memang biasanya dipadukan dengan beragam bahan.

Salah satu bahan yang unik dan dapat dijadikan kombinasi dari nasi goreng adalah pepperoni. Bahan sosis yang biasa jadi topping piza ini bisa disajikan menjadi beragam menu berbeda. Penasaran? Simak yuk.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi nasi (themom100.com)

Bahan-bahan:

  • 4 sendok makan minyak canola
  • 4 butir telur kocok
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 3 sendok makan kecap asin low sodium
  • 2 sendok makan perasan jeruk nipis segar
  • 170 gram pepperoni potong
  • 1/4 wadah jahe kupas yang dipotong halus
  • 6 siung bawang putih cincang
  • 6 wadah nasi matang
  • 1 wadah ketumbar
  • 3 daun bawang iris tipis
  • Saus atau sambal secukupnya (opsional)

2. Memasak omelette telur

ilustrasi memasak telur (popsugar.com)

Untuk membuat omelette telur, kamu hanya perlu memanaskan wajan yang diisi dengan minyak. Lalu, masukkan telur yang telah dikocok dan tambahkan garam, serta lada.

Kamu dapat memasaknya selama 2-4 menit hingga kematangannya merata dan warnanya berubah kecokelatan. Kamu juga bisa mengolah omelette dengan cara mengorak-ariknya bila ingin tercampur merata.

3. Membuat bumbu kecap asin

ilustrasi angciu (forbes.com)

Dalam pembuatan bumbu kecap asin ternyata cukup simpel dan mudah dibuat. Caranya adalah dengan mencampurkan kecap asin dengan perasan jeruk nipis. Aduklah keduanya hingga tercampur dengan merata. Lalu, sisihkan.

4. Memasak nasi goreng

Ilustrasi memasak nasi goreng (seriouseats.com)

Untuk memulainya, kamu bisa memanaskan wajan dengan minyak untuk menumis pepperoni bersama jahe dan bawang putih. Tumislah hingga aromanya harum. Kemudian tambahkan nasi dan aduk selana 2-3 menit agar cukup tercampur.

Selanjutnya, bumbu kecap asin dan telur pun bisa dimasukkan. Pastikan semuanya teraduk dengan sempurna. Jangan lupa koreksi rasa, jika kurang bisa tambahkan garam atau lada hitam.

5. Sajikan nasi goreng pepperoni

ilustrasi nasi goreng pepperoni (foodnetwork.com)

Kamu bisa menyajikan menu nasi goreng ini selagi hangat. Sensasi rasanya terasa seimbang dan menyatu. Tentunya bisa menjadi pilihan menu yang mengenyangkan dan menggugah selera.

Membuat sajian lezat dan simpel seperti nasi goreng ternyata tidak ribet dan dapat dilakukan secara mudah. Ingin membuatnya juga?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Robertus Ari
EditorRobertus Ari
Follow Us