Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Nasi Goreng Sederhana untuk Sarapan

Resep Nasi Goreng Sederhana untuk Sarapan
Potret sepiring nasi goreng (IDN Times/Fasrinisyah Suryaningtyas)

Nasi goreng kerap menjadi pilihan praktis sebagai menu sarapan yang mengenyangkan. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur, kamu sudah bisa menyajikan hidangan hangat yang nikmat dalam waktu singkat. Aroma dan rasanya mampu membangkitkan selera sejak suapan pertama.

Bagi kamu yang sering terburu-buru di pagi hari, resep nasi goreng sederhana ini bisa jadi solusi tepat untuk sarapan. Kamu bisa menyantapnya di rumah atau dijadikan bekal ngantor. Yuk, simak resep nasi gorneg sederhana untuk sarapan di bawah ini!

Resep Nasi Goreng Sederhana untuk Sarapan
Indonesia Cuisine,
5/5
Prep Time

10 Minutes

Cook Time

30 Minutes

Portion

3-4 Portion

Bahan Nasi Goreng Sederhana

  • 2 porsi nasi putih sisa kemarin 
  • 3 siung bawang merah, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1-2 buah cabai rawit, iris tipis
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 batang kecil daun bawang, iris tipis
  •  2 butir telur ayam
  • lada bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya
  • margarin secukupnya
  • bawang merah goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Goreng telurnya.

Panaskan margarin secukupnya. Buat telur mata sapi satu per satu. Angkat dan sisihkan.

2. Tumis bumbu dasarnya.

Panaskan kembali margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai layu dan harum.

3. Masukkan nasi putih.

Masukkan nasi putih dan besarkan apinya. Aduk sampai bumbu tercampur merata.

4. Bumbui dengan kecap, saus, dan sebagainya.

Tambahkan daun bawang, kecap manis, saus sambal, saus tomat, kecap ikan, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk kembali sampai merata.

5. Beri topping untuk nasi gorengnya.

Koreksi rasanya dan matikan api. Pindahkan masakan ke dua piring saji. Taburkan bawang merah goreng dan telur ayam mata sapi di atasnya.

6. Penyajian.

Nasi goreng sederhana siap disajikan untuk sarapan.

Tips Membuat

  1. Pastikan nasi yang digunakan untuk membuat nasi goreng ini teksturnya pera atau tidak lembek. Selain itu, hindari menggunakan nasi yang masih hangat. Kamu bisa memasukkan nasi putih ke dalam kulkas semalaman untuk digoreng besok paginya.
  2. Jika kurang pedas, tambahkan takaran cabai rawit atau saus sambalnya. Sebaliknya, apabila tidak suka pedas atau hendak disajikan untuk anak-anak, kamu boleh memasak nasi goreng ini tanpa cabai dan saus sambal.
  3. Selain digoreng mata sapi, telur ayam juga boleh diorak-arik, lalu campurkan dengan nasi gorengnya.

Demikian resep nasi goreng sederhana sebagai menu sarapan. Simpel banget, kan? Buruan cobain di rumah!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us

Latest in Food

See More

Resep Salad Lobak Suwir Pedas, Lauk Pendamping Simpel Ala Korea

17 Apr 2026, 18:07 WIBFood