Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
6 Resep Olahan Kerang Dara Paling Enak dan Praktis, Dijamin Endeus!
instagram.com/echi_raffani
Siapa yang gak suka kerang? Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang digemari banyak orang. Di Indonesia sendiri ada beberapa jenis kerang yang dipasarkan. Di antaranya ada jenis kerang dara yang bisa diolah jadi beragam masakan lezat.
Kerang dara yang memiliki banyak manfaat, sangat disayangkan jika kamu gak doyan. Tapi coba saja dulu masak kerang dara dengan resep olahan berikut ini, dijamin deh kamu bakalan suka! Yuk, simak resep dan cara membuatnya di bawah ini!
1. Kerang dara pedas
instagram.com/ilma_ilma24
Bahan:
- 200 gram kerang dara, rebus
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 buah tomat, iris
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap rasa
- 13 buah cabai rawit, iris
- 150 ml air
- 3 sdm saus tiram
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 7 siung bawang merah, iris tipis
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat sampai harum matang.
- Masukkan kerang, tuang sedikit air, bumbui dengan gula, penyedap rasa, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan saus tiram dan daun bawang, aduk-aduk masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
2. Oseng kerang dara
Editorial Team
Editorerwanto
Follow Us