Resep Omelet Brokoli Keju, Menu Sarapan Nikmat yang Bikin Ketagihan

Name: Resep Omelet Brokoli Keju, Menu Sarapan Nikmat yang Bikin Ketagihan
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

15 Nov 2023, 05:55 WIB

Fina Wahibatun Nisa

ilustrasi omelet brokoli keju (pexels.com/LLoyd Mitchel Guanzon)

Ada kalanya kita malas sarapan sebelum beraktivitas. Padahal, sarapan menjadi rutinitas yang penting sebelum memulai hari agar tidak lemas nantinya.

Nah, biar gak malas bikin sarapan meski akhir pekan, buatlah menu makanan yang praktis. Misalnya, seperti omelet brokoli keju. Dengan tambahan brokoli dan keju, dijamin rasa omelet buatanmu jadi naik level.

Berikut kami bagikan resep omelet brokoli keju yang bisa kamu praktikkan di rumah. Simpel banget, kok!

Bahan Omelet Brokoli Keju

ilustrasi brokoli (pexels.com/Pixabay)

2 butir telur
brokoli secukupnya, cuci bersih lalu cincang kecil-kecil
Keju cheddar parut secukupnya
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Mentega secukupnya

Cara Membuat Omelet Brokoli Keju

Kocok telur hingga sedikit berbusa, lalu masukkan garam dan lada. Aduk kembali hingga rata.
Masukkan keju dan brokoli, lalu aduk hingga menyatu dengan telur.
Lelehkan margarin secukupnya, lalu tuangkan telur. Masak telur hingga kedua sisinya berwarna keemasan. Angkat.
Sajikan dengan parutan keju.

Tips Memasak

Jika ingin tekstur omelet buatanmu jadi lebih lembut dan creamy, kamu bisa menambahkan cooking cream atau susu sesuai selera.
Selain brokoli dan keju, kamu bisa menambahkan bahan lainnya seperti tomat atau jamur jika suka.
Kalau ingin rasanya lebih kompleks, kamu bisa menambahkan saus favoritmu seperti saus tomat atau saus tartar.

Resep omelet brokoli keju di atas bisa kamu coba untuk menu sarapan hari ini. Gak butuh banyak waktu dan usaha, kok. Selamat mencoba.