Resep Omelet Tortila yang Lezat dan Rendah Kalori

Name: Resep Omelet Tortila yang Lezat dan Rendah Kalori
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

25 Nov 2024, 05:25 WIB

Dhiya Awlia Azzahra

ilustrasi membuat omelet (pixabay.com/tookapic)

Apakah kamu sedang mencari menu sarapan praktis, lezat, dan rendah kalori? Yuk, cobain membuat omelet tortila ini! Sajian unik ini menggunakan kulit tortila sebagai pengganti karbohidrat biasa seperti roti atau nasi.

Perpaduan rasa gurih dari telur, kol segar, dan crab stick, ditambah tekstur renyah dari tortila, membuat hidangan ini cocok untuk mengisi energi di pagi hari. Begini resep membuat omelet tortila sebagai panduan memasakmu.

Bahan Omelet Tortilla

ilustrasi tortilla (pixabay.com/Ray_Shrewsberry)

2 butir telur
1 lembar kulit tortila
2 buah crab stick, potong
400 gram kol, cincang
garam secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
cabai bubuk secukupnya

Cara Membuat

Siapkan mangkuk, campurkan kol dan crab stick.
Tambahkan telur, beri garam, kaldu bubuk, dan cabai bubuk, kocok hingga merata.
Panaskan sebentar kulit tortila di dalam teflon, lalu balik.
Tuang adonan kulit di atas omelet, ratakan, masak sebentar.
Lipat omelet, bolak-balik omelet hingga matang.
Omelet tortila siap disajikan.

Tips Membuat

Gunakan tortila yang tidak terlalu tebal, agar mudah dilipat dan tidak pecah saat dimasak.
Masak dengan api sedang, supaya omelet matang merata tanpa membuat kulit tortila gosong.
Kamu bisa menambahkan paprika, bayam, atau jamur untuk variasi rasa serta tambahan nutrisinya.

Dengan resep yang simpel ini, kamu bisa menikmati omelet yang tak hanya lezat, tetapi juga sehat dan rendah kalori. Selamat mencoba, ya!