Resep Omelette Isi Kentang Keju, Sajian Rumahan yang Mudah Dibuat!
Omelette mungkin menjadi salah satu menu andalan yang kerap dipilih untuk menu sarapan atau bekal. Proses pembuatan omelette memang sangatlah mudah, sehingga bisa dicoba oleh siapa pun.
Salah satu inspirasi omelette yang bisa dicoba adalah sajian omelette kentang keju andalan. Untuk membuatnya sendiri di rumah, kamu dapat mencoba resep yang berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum membuat menu omelette yang lezat, kamu dapat terlebih dahulu mempersiapkan bahan-bahan yang berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1 buah kentang yang dipotong dadu
- 1 sdm minyak zaitun
- 50 gram sosis yang diiris-iris
- 2-3 butir telur
- Parsley potong
- 25 gram keju cheddar parut
2. Rebus kentang terlebih dahulu
Langkah awal yang perlu kamu lakukan adalah dengan merebus kentang terlebih dahulu. Kamu dapat mempersiapkan panci yang akan digunakan dalam merebus kentang.
Kentang yang telah dipotong-potong dadu dapat direbus selama kurang lebih 5-8 menit. Nantinya kentang akan lebih lembut, lalu tiriskan sejenak.
3. Buat adonan omelette kentang
Proses selanjutnya adalah membuat adonan omelette. Langkahnya bisa dengan mempersiapkan wajan berukuran medium terlebih dahulu.
Kamu dapat mengocok telur di dalam wadah, lalu masukkan rebusan kentang ke dalamnya. Tak lupa juga dengan irisan sosis dan bumbu dasar yang membuat cita rasanya lebih lezat.
4. Goreng di atas wajan dan taburi keju cheddar
Kamu dapat langsung menyiapkan wajan yang akan digunakan untuk menggoreng omelette. Tuangkan minyak secukupnya pada wajan tersebut secara merata.
Tuangkan adonan bila minyaknya sudah cukup panas. Kemudian, taburi adonan bagian atas dengan parutan keju cheddar. Pastikan sisi bawahnya sudah cukup matang apabila ingin membalikannya.
5. Sajikan omelette bersama saus pilihan
Omelette yang sudah selesai pun dapat langsung kamu sajikan selagi hangat pada piring saji. Kamu dapat menyajikannya bersama pilihan saus yang disukai.
Penambahan saus akan membuat menu omelette ini memiliki cita rasa yang lezat. Tekstur omelettenya juga akan lebih lembut.
Tentunya sangat mudah membuat menu omelette kentang keju yang menggugah selera. Bahkan, menu ini pun bisa dibuat tanpa perlu memiliki kemampuan memasak yang andal. Lezat banget, kan?
