Jenkol bukan lagi sebagai rendang dan lalapan makan, tetapi sudah menjadi satu lauk yang menggugah selera bahkan bikin nafsu makan lebih meningkat. Meski sebagian orang ada yang menghindari jengkol karena baunya, masih banyak juga yang tetap setia menyukai lalapan satu ini.
Misalnya, jengkol bisa dijadikan sebagai oseng yaitu oseng teri jengkol. Bahan membuatnya sangat simpel karena tidak lagi perlu menghaluskan bumbu-bumbu. Cukup dengan iris-iris bahan bumbu dan diberi penyedap agar rasanya semakin lezat.
Dengan menu satu ini, dipastikan bisa menambah porsi nasi! Untuk lebih lengkapnya, yuk simak resep oseng jengkol teri berikut ini.