Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pangsit ayam kuah (pixabay.com/cegoh)

Pencinta makanan yang berkuah sudah pasti tidak asing lagi dengan menu ini. Pangsit ayam kuah jadi favorit banyak orang saat menikmati suasana hujan. Gak kalah enak dengan olahan pangsit ala chinese food. 

Kamu bisa membuatnya sendiri dengan porsi yang lebih banyak sebagai stok camilan yang bisa dimasak sewaktu-waktu. Mau dinikmati jadi pangsit goreng atau pangsit kuah, semuanya bisa disesuaikan selera masing-masing. Selain itu, karena pangsit ini bisa disimpan dalam waktu cukup lama, sehingga bisa dijadikan sebagai ide jualan yang praktis. Gak pakai lama, yuk, ikuti langkah-langkah membuat pangsit ayam kuah di bawah ini. 

Bahan Pangsit Ayam Kuah

ilustrasi potongan ayam (pixabay.com/RitaE)

  1. 300 gram daging ayam giling
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1⁄2 sendok teh merica bubuk
  4. 1 sendok teh garam
  5. 1 sendok teh gula pasir
  6. 1 sendok teh penyedap
  7. 1 sendok teh minyak wijen
  8. 1 sendok makan saus tiram
  9. 1 butir telur
  10. 1 sendok makan tepung tapioka
  11. 30 lembar kulit pangsit 
  12. Air secukupnya

Bahan kuah:

  1. 1,5 liter air kaldu ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 buah sawi
  4. 1/2 sendok teh merica bubuk
  5. 1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di