Hidangan penutup identik dengan rasanya yang manis dan segar, seperti panna cotta misalnya. Dessert asal Italia ini teksturnya kenyal dan lembut. Gak heran kalau banyak orang yang menyukainya, meski harganya agak menguras kantong.
Nah, biar lebih hemat dan bisa berkreasi sendiri, coba bikin panna cotta di rumah, yuk! Kamu bisa membuatnya dengan rasa kopi gula aren.
Simak resep panna cotta kopi gula aren seperti yang dilansir dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini!
Porsi:
Waktu memasak:
Bujet:
Bahan-bahan:
Siapkan wadah kecil, lalu tuang gelatin dan rendam dengan sedikit air. Biarkan selama kurang lebih lima menit hingga mengembang sempurna.
Selanjutnya, masukkan whipping cream ke dalam panci dan panaskan hingga mendidih. Tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk sesekali hingga larut merata. Campurkan pula vanili dan bubuk kopi hingga merata.
Setelah adonan whipping cream mendidih, masukkan gelatin sambil tetap diaduk dengan cepat. Pastikan tak ada gumpalan setelah gelatin dimasukkan. Saring adonan hingga benar-benar bersih.
Siapkan gelas kecil dan tuang panna cotta ke dalamnya dengan merata. Masukkan panna cotta ke dalam kulkas, biarkan selama tiga jam hingga memadat dan dingin. Sajikan panna cotta dengan siraman saus gula aren.
Itulah resep dan cara membuat panna cotta kopi gula aren yang lembut ala aplikasi memasak Yummy App. Sekarang kamu gak perlu lagi beli dessert ini dengan harga mahal. Dijamin puas!
Download aplikasi kuliner terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.