Resep Pisang Goreng Madu, Camilan Enak dan Gak Ribet
Kamu lagi bingung cari ide cemilan yang bisa dijadikan menu sarapan? Bosan dengan nasi atau roti tawar selai saja? Ada baiknya coba menu sarapan yang simpel seperti pisang goreng madu. Bukan sembarang gorengan, melainkan perpaduan pisang dengan baluran madu yang manisnya gak bikin eneg.
Pisang goreng satu ini cocok banget untuk dijadikan camilan ketika sarapan atau sore hari. Sambil bersantai maupun sarapan yang dipadukan dengan teh manis hangat. Tak terbayang rasa manisnya yang memikat selera makan. Simak ulasan resep pisang goreng madu yang lezat satu ini!
Bahan Pisang Goreng Madu
- 1 sisir pisang kepok
- 100 gram tepung terigu
- 5 sendok makan mentega
- Air secukupnya
- 2 sendok makan tepung beras
- Garam secukupnya
- 3 sendok makan madu
Cara Membuat
- Kupas pisang kepok, belah jadi dua bagian atau sesuai selera.
- Siapkan wadah untuk mencampur tepung terigu, tepung beras, madu, garam dan mentega.
- Sambil terus diaduk-aduk dengan sendok hingga tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan tepung yang cukup cair.
- Lalu, masukkan pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak kemudian goreng pisang yang telah berbalut adonan tepung dengan api sedang.
- Jika pisang sudah berwarna kuning kecokelatan diangkat dan tiriskan.
- Pisang goreng madu dapat disajikan selagi masih hangat.
Tip Memasak
- Untuk menghindari pisang yang sepat, kamu bisa memilih pisang kepok yang matang dan empuk.
- Pisang yang matang cenderung lebih manis daripada pisang yang masih setengah matang.
- Gunakan sedikit madu jika dirasa kematangan pisang sudah terlalu manis.
Pisang goreng madu memang selalu punya saya tarik berbeda. Apalagi jika ditaburi dengan wijen sangrai rasanya sudah tentu wangi dan terlihat menggiurkan. Buat kamu yang mau coba pisang goreng yang berbeda, bisa coba jenis pisang goreng ini di rumah. Semoga berhasil!
