Resep Pisang Goreng Madu, Camilan Enak dan Gak Ribet

Name: Resep Pisang Goreng Madu, Camilan Enak dan Gak Ribet
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

28 Sep 2024, 15:07 WIB

Qoniah Musallamah

ilustrasi pisang goreng madu (pexels.com/Snappr)

Kamu lagi bingung cari ide cemilan yang bisa dijadikan menu sarapan? Bosan dengan nasi atau roti tawar selai saja? Ada baiknya coba menu sarapan yang simpel seperti pisang goreng madu. Bukan sembarang gorengan, melainkan perpaduan pisang dengan baluran madu yang manisnya gak bikin eneg.

Pisang goreng satu ini cocok banget untuk dijadikan camilan ketika sarapan atau sore hari. Sambil bersantai maupun sarapan yang dipadukan dengan teh manis hangat. Tak terbayang rasa manisnya yang memikat selera makan. Simak ulasan resep pisang goreng madu yang lezat satu ini!

Bahan Pisang Goreng Madu

Ilustrasi pisang kepok (pixabay.com/Alicja)

1 sisir pisang kepok
100 gram tepung terigu
5 sendok makan mentega
Air secukupnya
2 sendok makan tepung beras
Garam secukupnya
3 sendok makan madu

Cara Membuat

ilustrasi menggoreng pisang (pixabay.com/ponce_photography)

Kupas pisang kepok, belah jadi dua bagian atau sesuai selera.
Siapkan wadah untuk mencampur tepung terigu, tepung beras, madu, garam dan mentega.
Sambil terus diaduk-aduk dengan sendok hingga tercampur rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan tepung yang cukup cair.
Lalu, masukkan pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung.
Panaskan minyak kemudian goreng pisang yang telah berbalut adonan tepung dengan api sedang.
Jika pisang sudah berwarna kuning kecokelatan diangkat dan tiriskan.
Pisang goreng madu dapat disajikan selagi masih hangat.

Tip Memasak

ilustrasi madu (pixabay.com/stevepb)

Untuk menghindari pisang yang sepat, kamu bisa memilih pisang kepok yang matang dan empuk.
Pisang yang matang cenderung lebih manis daripada pisang yang masih setengah matang.
Gunakan sedikit madu jika dirasa kematangan pisang sudah terlalu manis.

Pisang goreng madu memang selalu punya saya tarik berbeda. Apalagi jika ditaburi dengan wijen sangrai rasanya sudah tentu wangi dan terlihat menggiurkan. Buat kamu yang mau coba pisang goreng yang berbeda, bisa coba jenis pisang goreng ini di rumah. Semoga berhasil!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.