Selama ini piza dikenal sebagai salah satu jenis olahan yang cukup umum dikonsumsi. Pilihan menu tersebut biasanya mengusung cita rasa savory atau gurih.
Eksistensi piza manis dengan buah-buahan sebagai topping-nya mungkin masih cukup jarang, namun bukan berarti tak bisa untuk dikreasikan.
Yuk, coba membuat piza buah yang memiliki rasa manis dan segar di rumah dengan resep di bawah ini. Dijamin bikin ketagihan, deh.
Bahan-bahan:
Sebagai bahan-bahan utama dalam pembuatan piza, kamu perlu memastikan bahwa buah-buahan yang digunakan tetap terjaga kebersihannya. Kamu bisa mengirisnya dengan potongan yang tak terlalu kecil ataupun tak terlalu besar. Selanjutnya, cuci buah-buahan di bawah air mengalir.
Kamu bisa memanaskan oven terlebih dahulu sebelumnya. Lalu, semprotkan cooking spray pada loyang datar yang akan digunakan. Selanjutnya, ratakan adonan cookie dengan ketebalan yang tepat. Usahakan jangan sampai adonan terlalu tebal.
Setelahnya, kamu bisa langsung memanggangnya selama 16 hingga 20 menit sampai adonan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga cukup dingin.
Sambil menunggu adonan cukup dingin, kamu bisa mempersiapkan mangkuk untuk diisi dengan krim keju, vanila, dan gula. Aduk dengan kecepatan medium menggunakan mixer hingga konsistensinya berubah fluffy. Setelah itu, kamu bisa mengolesinya pada adonan cookie.
Bila sudah selesai, kamu bisa langsung menambahkan buah-buahan di atas piza. Tambahkan irisan buah-buahan yang bisa disesuaikan dengan selera kalian.
Untuk mempercantiknya, kamu bisa mengolesi buah-buahan yang telah diletakan sebagai topping dengan menggunakan jeli apel, agar lebih mengkilap. Sajikan.
Nah, ternyata tak sulit, kan membuat piza buah sendiri di rumah. Selain segar, kamu juga bisa menikmatinya untuk dessert. Selamat mencobanya di rumah!