Puding seringkali menjadi hidangan wajib saat acara keluarga atau arisan. Rasanya manis dan teksturnya pun lembut, bikin perut jadi lebih adem.
Kalau bosan membuat puding yang gitu-gitu aja, kamu bisa berkreasi dengan resep puding galaxy ala Yummy berikut ini. Rasanya unik!
Masukkan gula pasir, agar-agar, dan air ke dalam panci, nyalakan kompor. Kemudian, aduk hingga tercampur dan rata. Pastikan gula pasir sudah benar-benar larut.
Masak agar-agar sampai mendidih, lalu angkat dan bagilah menjadi tiga bagian ke dalam mangkuk. Tuang secara rata ke dalam ketiga mangkuk tersebut.
Jika pembagian sudah rata, berikan pewarna biru dan ungu. Salah satu mangkuk, tambahkan susu cair saja, karena hanya untuk mendapatkan warna putih. Aduk ketiga mangkuk hingga merata.
Siapkan loyang, kemudian tambahkan agar-agar bening. Diamkan sejenak hingga mengeras, lalu taburkan springkle secukupnya.
Kalau sudah mengeras, berikan agar-agar berwarna biru, ungu, dan putih. Tuang secara bergantian demi mendapatkan warna yang cantik dan tunggu hingga padat. Setelah itu, sajikan puding potongan sesuai selera.
Nah, itulah cara membuat puding galaxy yang gampang banget. Kamu bisa menjadikannya sebagai sajian spesial saat ada acara keluarga. Dijamin semua suka!