Puding merupakan hidangan penutup yang selalu ada jika kamu selesa makan. Puding biasanya sangat cocok dimakan bila dalam keadaan dingin.
Banyak sekali orang membuat variasi puding yang nikmat dan lezat. Misalnya puding yang satu ini, yaitu punding lapis susu kopi yang nikmat. Nah, berikut resepnya. Yuk simak di bawah ini:
Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih sambil diaduk.
Rebus susu cair, agar-agar, cokelat bubuk, gula pasir sampai mendidih sambil diaduk dan saring bila perlu.
Rebus susu cair, agar-agar, kopi instan dan gula pasir sampai mendidih sambil diaduk.
Tuang lapisan pertama (puding cokelat) ke dalam loyang 150ml dan tunggu lapisan pertama setengah mengeras baru tuang lapisan kedua yaitu puding susu 150 ml. Setelah lapisan kedua setengah mengeras, segera tuang lapisan ketiga yaitu puding kopi 150ml. Lakukan selang seling sampai puding habis dengan takaran setiap lapisan 150 ml. Bila adonan yang sudah terlanjur membeku, bisa dipanaskan kembali atau disimpan di dalam panci dengan isian adonan puding di atas panci berisi air panas supaya adonan puding tidak gosong. Setelah semua bahan habis, tunggu dingin baru masukkan ke kulkas.
Bila sudah dingin, keluarkan puding dari kulkas. Potong puding lapis susu cokelat kopi berbentuk persegi empat. Puding lapis ini paling cocok dimakan pada saat siang hari.
Nah, itulah resep puding lapis susu cokelat kopi yang nikmat dan siap menemani kamu pada saat siang hari. Jangan sepelekan lagi rasanya yah guys, karena rasanya yang manis siap mewarnai lebaranmu. Mudah untuk membuatnya kan? Selamat mencoba.