Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Risoles Strudel, Camilan ala Barat yang Lezat Abis!
risoles strudel (instagram.com/citra_haries)
Risoles atau biasa dipanggil risol merupakan jajanan berisi daging yang biasanya dijadikan camilan ala rumahan yang nikmat. Selain daging cincang, isiannya juga bisa diganti sayuran, lho.
Tak hanya disajikan dengan kulit gurih, isian risol juga bisa kamu masukkan dalam pastry yang punya tekstur flacky namun lembut. Penasaran seperti apa rasanya? Berikut adalah resep risoles strudel yang bisa kamu buat di rumah.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi bahan isian risoles strudel (instagram.com/citra_haries)
Bahan kulit:
- 1 lembar puff pastry instant
- 1 butir telur ayam kocok lepas
Bahan isian:
- 3 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 50 gram daging sapi giling
- 1 kentang ukuran kecil
- 1 wortel ukuran kecil
- 1 sendok makan parsley
- 12 sendok makan air
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh gula pasir
Bahan lain:
- 2 butir telur rebus, belah jadi 2
- Secukupnya keju quick melt
2. Tumis daging dan sayuran
Editorial Team
Follow Us