Resep Membuat Roti Boy Toast, Cuma Manfaatin Sisa Roti Tawar

1. 100 gram tepung terigu
2. 50 gram gula halus
3. 50 gram mentega
4. 4 sdm larutan kopi
5. 1 butir telur ayam
6. roti tawar secukupnya

1. Kocok telur dan gula halus di dalam mangkuk hingga tercampur rata. Setelah itu, tuangkan larutan kopi dan aduk kembali. 
2. Masukkan tepung terigu dan aduk kembali hingga adonan halus, kemudian tambahkan mentega dan aduk hingga mentega halus.
3. Tuangkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu sisihkan.
4. Olesi permukaan roti tawar dengan mentega, lalu tata di atas loyang panggang yang sudah diberi kertas panggang.
5. Beri adonan kopi di atas permukaan roti secara merata, lalu panggang roti di dalam oven api atas dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20 menit.
6. Sajikan roti boy selagi hangat. 

1. Pastikan aduk campuran telur dan kopi hingga tidak ada gumpalan. 
2. Ayak bahan-bahan kering, supaya mudah saat diaduk dan tidak bergerindil.
3. Kalau masih rotinya tidak habis, kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas dan menghangatkannya di microwave kalau mau disajikan. 

Begitulah resep roti boy toast yang simpel, tapi rasanya memanjakanlidah. Yuk, habiskan stok roti tawarmu sekarang sebelum kedaluwarsa!