Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
www.tasteatlas.com

Sajian idola siapa, nih? Cireng merupakan makanan khas Sunda yang memiliki arti aci digoreng. Yups, bahan utama dari camilan satu ini memang tepung kanji atau tapioka. Walaupun berasal dari daerah Sunda, tapi makanan satu ini sudah merambah ke berbagai daerah lain di Indonesia.

Cireng menjadi tambah nikmat saat dicocol bersama pasangannya, yaitu kuah rujak. Daripada gak sabar pengin menyantapnya, yuk simak resep di bawah ini.

1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan

harindabama.com

Bahan 1:

  • 50 gram sagu/tapioka
  • 150 ml air
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya

Bahan 2:

  • 150 gram sagu/tapioka
  • Daun bawang, iris tipis
  • Daun seledri, iris tipis
  • Minyak secukupnya

Bumbu rujak:

  • 100 gram gula merah
  • 3 siung bawang putih
  • Larutan asam jawa secukupnya
  • 5 biji cabai rawit
  • Garam secukupnya
  • 100 ml air

2. Masak bahan 1

Editorial Team

Tonton lebih seru di