Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Rujak Cireng, Camilan Lokal yang Cocok untuk Teman Ngopi

www.tasteatlas.com
Sajian idola siapa, nih? Cireng merupakan makanan khas Sunda yang memiliki arti aci digoreng. Yups, bahan utama dari camilan satu ini memang tepung kanji atau tapioka. Walaupun berasal dari daerah Sunda, tapi makanan satu ini sudah merambah ke berbagai daerah lain di Indonesia.
Cireng menjadi tambah nikmat saat dicocol bersama pasangannya, yaitu kuah rujak. Daripada gak sabar pengin menyantapnya, yuk simak resep di bawah ini.
1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan
harindabama.com
Bahan 1:
- 50 gram sagu/tapioka
- 150 ml air
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
Bahan 2:
- 150 gram sagu/tapioka
- Daun bawang, iris tipis
- Daun seledri, iris tipis
- Minyak secukupnya
Bumbu rujak:
- 100 gram gula merah
- 3 siung bawang putih
- Larutan asam jawa secukupnya
- 5 biji cabai rawit
- Garam secukupnya
- 100 ml air
2. Masak bahan 1
Editorial Team
EditorRobertus Ari
Follow Us