Bagi kalian pecinta masakan India pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan yang satu ini. Ya, samosa namanya. Samosa merupakan makanan ringan yang biasanya muncul pada saat perayaan Diwali. Tekturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat banyak orang tergila-gila akan kelezatan samosa.
Tak perlu membelinya di restoran, kalian dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep samosa India yang lezat dan renyah. Yuk, simak!
Bahan-bahan:
Pastikan bahan yang digunakan berkualitas dan segar. Bahan yang yang segar dan berkualitas tentu akan menunjang rasa hidangan yang kalian masak.
Jangan lupa untuk koreksi rasa adonan yang sudah ditumis. Jika dirasa adonan kurang asin, kalian bisa tambahkan garam atau penyedap rasa sesuai selera.
Samosa menggunakan bahan-bahan berkualitas yang pastinya memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Seperti daging ayam yang banyak mengandung protein yang memiliki manfaat untuk dapat mengurangi risiko gagal jantung, penyakit jantung koroner, dan stroke iskemik.
Belum lagi isian lain seperti kentang dan wortel yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Seperti melancarkan sistem pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kolesterol, hingga mengencangkan kulit.
Sajikan camilan istimewa tersebut di atas piring saji. Jika kalian pecinta pedas, kalian bisa tambahkan cabai rawit ataupun saus sambal di samping piring saji.
Tidak hanya sebagia camilan, sambosa juga lezat jika disantap dengan nasi putih panas. Bagi kalian yang sedang diet, kalian dapat mengganti nasi putih menjadi nasi merah.
Bagaimana? Resep di atas cukup mudah, bukan? Yuk, segera eksekusi resep samosa India sekarang juga!