Resep Sandwich Keju Kambing, Gak Kalah Lezat dari Keju Biasanya!
Sandwich merupakan sajian yang terbuat dari irisan roti yang memiliki isian di dalamnya. Irisan roti ini biasanya disajikan dengan beragam isian lagi. Pada menu yang satu ini, menu yang disajikan adalah sandwich dengan keju kambing sebagai salah satu isiannya.
Kira-kira bagaimana cita rasanya? Yuk, coba buat di rumah lewat resep lengkapnya berikut ini.
1. Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan
Bahan-bahan:
- 1 roti sourdouch yang telah dibagu dua bagian
- 2/3 wadah minyak
- 8 siung bawang putih cincang
- 1/2 wadah basil segar iris
- 1/8 wadah rosemary iris
- 1 wadah keju kambing lembut yang segar
- 4 buah tomat besar yang dipotong tipis
2. Memanggang roti sebentar
Sebagai roti panggang, proses pemanggangan dapat dilakukan sebanyak dua kali. Proses pemanggangan yang pertama akan dilakukan dengan mencampurkan minyak dan cincangan bawang putih, lalu mengoleskannya pada roti. Kamu dapat memanggang rotinya hingga cukup berwarna kecokelatan, lalu mengangkatnya.
3. Menata sandwich
Proses menata sandwich sebenarnya tidaklah sulit sebab kamu dapat menatanya dengan keju kambing terlebih dahulu. Selanjutnya, masukan beragam rempah dan irisan tomat ke atasnya. Rapihkan agar tak berantakan saat dipanggang nanti.
4. Memanggangnya kembali
Setelah semua bahan selesai ditata, maka kamu dapat kembali memanggangnya. Proses pemanggangan kali ini tak perlu terlalu lama sebab hanya untuk membuat kejunya meleleh. Jika dirasa cukup, maka angkat dan sisihkan.
5. Sajikan sandwich keju kambing
Untuk proses penyajiannya tentu saja sangat mudah. Kamu dapat langsung menyajikannya selagi hangat dan kejunya berlumer dengan lembut. Kamu juga bisa menyajikannya dengan campuran minyak dan irisan bawang putih.
Mudah banget, kan proses pembuatan sandwich ini? Coba buat, yuk!
