Sehat dan Praktis, 5 Resep Sayuran untuk Sarapan Anak Kos!

Salah satu hal yang sering diabaikan oleh anak kos adalah makanan, utamanya makanan yang berbahan dasar sayur. Ribet memasaknya, tidak punya alat, atau tidak bisa memasak menjadi sederet alasan untuk menanggalkan makanan sehat ini.
Nyatanya, mengonsumsi sayuran sangat dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan nutrisi serta vitamin yang terdapat pada sayuran sangat membantu tubuh kita untuk tetap fit dengan segudang aktivitas yang kita lakukan.
Selain itu, mengolah masakan sendiri juga memiliki banyak manfaat, lho. Menghemat uang serta memastikan kehigenisan makanan tersebut merupakan beberapa keuntungannya.
Nah, berikut adalah lima sajian berbahan dasar sayur untuk menu sarapan yang mudah diolah tentunya dengan cita rasa yang lezat. Yuk, praktikkan!
1. Tumis jamur tiram
Bahan:
- 3 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- 250gr jamur tiram
- 100ml air
- 1/2 buah tahu putih
- Daun bawang
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng serta tumis bawang putih hingga tercium aroma harum.
- Masukkan jamur tiram yang telah dicuci bersih. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air. Aduk hingga merata.
- Masukkan tahu dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga masakan matang.
- Makananpun siap disajikan.