Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
seblak aci (instagram.com/irmadesmayanti)

Kamu pernah gak setelah menikmati seporsi seblak di luar. Dibenakmu ingin sekali rasanya membuat seblak sendiri di rumah, selain gampang dibuat sebab bahan yang diperlukan mudah didapat. Kamu pun bisa buat sesuai porsi yang kamu mau dan tentu saja bisa menikmati sepuasnya, deh.

Sensasi rasa kuahnya yang pedas gurih, paling pas dijadikan sebagai kudapan saat musim hujan seperti saat ini. Cobalah bikin seblak baso aci seperti resep di bawah ini, dijamin rasanya mantap!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

world-grain.com

Bahan baso aci:

  • 100 gram tepung tapioka
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
Bahan seblak:
  • 15 butir baso aci
  • 1 sdm makaroni
  • 1 buah tahu putih, potong lalu goreng
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • Air secukupnya
Bumbu halus:
  • 15 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt cabai merah giling
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm kencur

2. Rebus air bareng bumbu

Editorial Team

Tonton lebih seru di