Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi selai (pexels.com/DRAKE NICOLLS)

Selai gak harus terpaku pada rasa buah. Sebab jika dicari tahu lebih lanjut, kamu akan menemukan proses membuat selai rumahan dengan bermodalkan teh dan susu. Sehingga aroma dari selai unik ini pun terasa lebih tajam dan menggugah selera.

Bukan sembarang teh, tapi jenis yang digunakan dalam selai susu ini merupakan black tea alias teh hitam. Selain memiliki perpaduan rasa dan aroma yang pekat, selai akan cocok disajikan bersama aneka hidangan populer. Yuk, intip bagaimana cara membuatnya di bawah ini!

1. Bahan-bahan

ilustrasi susu dan krim (unsplash.com/Isabela Kronemberger)

Bahan-bahan selai:

  • 125 gram susu cair
  • 100 gram heavy cream
  • 8-10 gram susu bubuk (opsional)
  • 5-10 gram tepung maizena
  • Teh hitam celup

2. Nyalakan kompor untuk memasak adonan

Editorial Team

Tonton lebih seru di