Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sohun Goreng Cabe Ijo ala Devina Hermawan, Tekstur Gak Hancur!

ilustrasi sohun goreng cabe ijo (pexels.com/Nadin Sh)
Sohun goreng cabe ijo ini akan menjadi menu andalan penyuka makanan pedas. Resep ini cocok untukmu yang menginginkan tekstur sohun yang kenyal dan tidak mudah hancur. Perpaduan rasa gurih, pedas, serta aroma khas cabai hijau membuat sajian ini sulit ditolak.
Kreasi sohun ini jika disantap saat masih hangat, dijamin bikin nagih. Tak hanya itu, ada banyak trik membuat bihun goreng yang tidak hancur. Yuk, simak resepnya!
Bahan Membuat Sohun Goreng Cabe Ijo
Ilustrasi soun (unsplash.com/Bakd&Raw by Karolin Baitinger)
- 250 gr sohun
- 12 cabai hijau keriting
- 10 cabai rawit hijau
- 3 sdm kecap
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- ¼ sdt merica
- ½ sdm gula
- 150 ml air
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 60 ml minyak
Bahan tambahan:
- Bawang goreng, untuk taburan
Cara Membuat Sohun Goreng Cabe Ijo
Editorial Team
EditorPorcelain
Follow Us