Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sohun goreng cabe ijo (pexels.com/Nadin Sh)

Sohun goreng cabe ijo ini akan menjadi menu andalan penyuka makanan pedas. Resep ini cocok untukmu yang menginginkan tekstur sohun yang kenyal dan tidak mudah hancur. Perpaduan rasa gurih, pedas, serta aroma khas cabai hijau membuat sajian ini sulit ditolak.

Kreasi sohun ini jika disantap saat masih hangat, dijamin bikin nagih. Tak hanya itu, ada banyak trik membuat bihun goreng yang tidak hancur. Yuk, simak resepnya!

Bahan Membuat Sohun Goreng Cabe Ijo

Ilustrasi soun (unsplash.com/Bakd&Raw by Karolin Baitinger)

  1. 250 gr sohun
  2. 12 cabai hijau keriting
  3. 10 cabai rawit hijau
  4. 3 sdm kecap
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. ¼ sdt merica
  9. ½ sdm gula
  10. 150 ml air

Bahan bumbu halus:

  1. 4 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 60 ml minyak

Bahan tambahan:

  1. Bawang goreng, untuk taburan

Cara Membuat Sohun Goreng Cabe Ijo

Editorial Team

Tonton lebih seru di