Resep Spinach Mushroom Pizza Ring, Pizza yang Vegan Friendly Lho!
Jika kamu bosan dengan tampilan pizza yang biasa-biasa saja, cobalah membuat jenis pizza ring seperti ini. Adonan yang digunakan sama saja dengan pizza pada umumnya, kok. Kamu juga bisa mengganti isian dalam pizza-nya sesuai selera.
Resep yang satu ini dibuat dengan bahan yang vegan friendly. Bayam, jamur, dan keju vegan dipilih sebagai isian utama pizza ini karena kandungan kalsium dan zat besi yang tinggi. Dengan begitu, pizza ini cocok dihidangkan sebagai camilan sehat yang baik untuk pertumbuhan anak-anak.
Pizza yang notabene makanan yang disukai semua orang ini sudah pasti tak akan dilewatkan oleh anak-anak. Jadi, tunggu apa lagi?
Simak resep dan cara membuat spinach mushroom pizza ring di bawah ini. Lalu, coba praktikan dan sajikan untuk anggota keluarga di rumah.
1. Bahan-bahan yang digunakan
Bahan adonan pizza:
- 200 gram tepung
- 120 ml air hangat
- 10 gram ragi instan
- 1 sdm gula
- 1/2 garam
- 1 sdm minyak sayur
Bahan saus keju vegan:
- 180 ml santan cair
- 20 gram nutritional yeast
- 1 bungkus agar-agar (plain)
- 20 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt paprika bubuk
Bahan isian:
- 1 sdt bawang bubuk
- 1/2 sdt oregano kering
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 150 gram bayam
- 1 bawang bombay ukuran kecil (cincang)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 75 gram jamur kancing (diiris)
- 1 sdm minyak