Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi hidangan sop ikan kakap (instagram.com/amuthecooks)

Tak hanya dibakar atau digoreng, ikan kakap juga nikmat diolah menjadi sup, lho! Rasanya tentu saja nikmat. Kalau kamu sukses membuatnya, dijamin hidangan ini bakal jadi menu favorit baru anggota keluarga di rumah, lho!

Bagi yang penasaran, lebih baik langsung praktikkan resep sup ikan kakap yang berikut ini, yuk! Simak ulasannya hingga selesai, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Oziel Gómez)

Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!

Bahan:

  • 500 gram ikan kakap merah
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 siung bawang bombay
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas jari jahe
  • 1 batang serai
  • 1 buah tomat merah
  • 1 buah tomat hijau
  • 1 batang daun bawang
  • Cabai rawit merah sesuai selera
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • 1/2 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 800 ml air

2. Irislah ikan kakap sesuai selera

Editorial Team

Tonton lebih seru di