Schi soup atau sup schi adalah sup yang menjadi salah satu ikon dan kebanggan orang Rusia. Sup schi sendiri memiliki nama lain sup kubis karena sup yang satu ini memang menjadikan kubis sebagai bahan utamanya. Kelezatan sup ini juga berhasil membuat banyak turis yang datang jatuh hati dan ketagihan dengan cita rasanya yang menggoda.
Kalau kamu mau cobain gimana rasa dari sup kebanggan orang Rusia ini, berikut resep sup schi yang bisa kamu praktikkan di rumah!
Cara memasaknya sangatlah mudah dan sederhana. Bagi pemula yang baru mempraktikkan resep ini dipastikan dapat membuatnya. Berikut langkah memasak sup schi:
Orang Rusia biasa mengkonsumsi sup schi saat musim dingin dan roti gandum sebagai pelengkap. Kamu juga bisa menambahkan krim tawar atau yoghurt tawar diatasnya untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
Selain sup schi, masih banyak makanan khas Rusia yang gak kalah menggiurkan dan bisa kalian praktikkan di rumah lho. Selamat mencoba!