Rusia tengah menjadi sorotan dunia karena menjadi tuan rumah di ajang piala dunia tahun 2018. Negara yang dahulu tergabung dengan nama Uni Soviet ini, ternyata menyiman beragam kuliner khas yang nikmat.
Salah satu yang terkenal adalah Syrniki. Nama Syrniki berasal dari bahasa Rusia dan Ukraina yaitu Syr yang berarti keju. Makanan ini juga dapat diartikan pancake, namun lebih lembut. Simak resep berikut.