Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/rini_sept

Olahan tahu satu ini lagi ngetren di beberapa daerah di Indonesia. Selain nikmat disantap kapan saja, tahu kocek juga cocok sebagai menu cemilan sembari kerja.

Kalau belum pernah cobain, kamu harus mencicipinya. Dijamin bakal ketagihan, deh!

Cara membuatnya gampang, kok. Dengan resep di bawah ini, kamu bisa menikmati tahu kocek yang enak sepuasnya. Simak ya!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

unsplash.com/ratulghoshr

Bahan-bahan:

  • 20 potong tahu yang sudah digoreng
  • 250 gram tepung kanji
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 siung bawang putih, digeprek halus
  • 4 batang seledri, dipotong kecil-kecil
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1 gelas air mineral panas
  • minyak goreng secukupnya

Bahan sambal:

  • cabai sesuai selera
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

2. Campurkan bahan untuk membuat adonan isi tahu

Editorial Team

Tonton lebih seru di