Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi telur dadar jamur wortel (pixabay.com/ivabalk)

Bosan dengan olahan telur dadar yang itu-itu saja? Coba bikin telur dadar isi jamur wortel, deh. Meski teksturnya tebal, tapi durasi memasaknya hanya butuh waktu sebentar karena sangat simpel.

Telur dadar isi jamur wortel cocok dijadikan lauk sarapan untuk kamu yang tak punya banyak waktu, karena harus segera pergi ke kantor. Bahkan, bisa juga dijadikan bekal, lho. Selengkapnya, resep, tips memasak, dan saran penyajian telur dadar isi jamur wortel bisa kamu simak di bawah ini.

Bahan Telur Dadar Jamur Wortel

ilustrasi bahan telur dadar (pixabay.com/Engin_Akyurt)

Bahan-bahan:

  1. 2 butir telur
  2. 2 sendok makan tepung terigu
  3. ¼ sendok teh merica bubuk
  4. 1 sendok teh garam
  5. 50 ml air
  6. 1 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 1 sendok makan air
  7. Minyak goreng, secukupnya

Bahan isian:

  1. 150 gram jamur merang, iris tipis
  2. 1 buah wortel, iris bentuk korek api
  3. 3 siung bawang merah, iris
  4. 1 siung bawang putih 
  5. 2 buah cabai merah, iris serong tipis
  6. 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di