Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Terong Goreng Pedas Manis (youtube.com/TWO FORKS)

Bagi orang Indonesia, terung menjadi bahan makanan yang lumayan sering diolah sebagai lauk makan di rumah. Selain memang mudah ditemukan, terung juga dipilih karena kelompok buah-buahan ini cukup mudah dimasak.

Kamu bisa mengukus, menumis, ataupun menggorengnya. Hanya dengan pemberian sedikit bumbu tumis pun rasanya sudah enak.

Nah, biar ada variasinya, coba praktikkan resep terung goreng pedas manis ini di rumah, deh. Dijamin sekeluarga pasti lahap deh makannya.

Bahan Terung Goreng Pedas Manis

ilustrasi mengupas kulit terong (vecteezy.com/maxskyohm27626627)

  1. 4 buah terung ukuran sedang
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 buah bawang bombai
  4. 4 buah cabai kecil
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm saus pedas
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt lada hitam
  11. 1 sdt garam
  12. air secukupnya
  13. biji wijen secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di