Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi thai dipping sauce (commons.wikimedia.org/Takeaway)
ilustrasi thai dipping sauce (commons.wikimedia.org/Takeaway)

Makan daging panggang paling lezat dengan saus cocolan. Selain saus barbekyu yang cita rasanya manis pedas, kamu bisa menyantap daging dengan thai dipping sauce atau nam chin yang merupakan saus cocol asal Negeri Gajah Putih.

Saus ini memiliki kombinasi rasa manis, asam, dan pedas yang segar, sehingga sempurna untuk melengkapi daging panggang yang smokey dan meaty. Kalau penasaran dengan rasanya, kamu bisa langsung cobain resep thai dipping sauce berikut ini. Tinggal campur-campur bahan aja, simpel banget!

Bahan Thai Dipping Sauce

ilustrasi bahan thai dipping sauce (commons.wikimedia.org/Don Ramey Logan)

  1. ¼ cangkir saus ikan
  2. ¼ cangkir air
  3. ¼ cangkir gula merah, serut halus
  4. ¼ cangkir cuka beras
  5. 2 siung bawang putih, cincang halus
  6. 1—2 buah cabai merah, iris tipis
  7. 1 sdm perasan jeruk nipis
  8. 1 sdm daun ketumbar segar

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di