Ada banyak jenis jamur yang bisa dijadikan hidangan lezat, mulai dari jamur kuping, tiram, hingga enoki. Biasanya dimasak bersama bumbu spesial biar makin nikmat.
Nah, kali ini IDN Times berbagi resep tumis jamur teriyaki yang sederhana. Simak cara membuat dan resep tumis jamur teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!
Porsi:
Waktu masak:
Bujet:
Bahan-bahan:
Bahan pelengkap:
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan dahulu. Tambahkan bawang putih, jahe, dan cabai rawit. Tumis semua bahan sampai mengeluarkan aroma harum atau tampak layu.
Tambahkan jamur bersama saus teriyaki ke dalamnya, aduk semua bahan dengan api besar. Bumbui dengan gula dan penyedap jamur, tumis kembali sampai merata. Cicipi dahulu biar rasanya pas.
Masukkan minyak wijen ke dalamnya untuk menambah aroma sedap. Aduk kembali sampai merata. Sajikan tumisan jamur di atas nasi hangat bersama telur mata sapi biar makin nikmat, ya.
Itulah cara membuat dan resep tumis jamur teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App yang enak. Rasanya lebih lezat dibandingkan jamur biasa.