Resep Tumis Mercon Cumi Asin ala Yummy App yang Endeus, Bikin Ngiler!

26 Jul 2020, 05:25 WIB

yummy.co.id

Lagi pengin masak lauk yang pedas? Kamu bisa membuat tumis mercon cumi asin. Menu ini memang paling nikmat buat menu makan siang atau makan malam.

Apalagi jika dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk, dijamin endeus banget! Yuk, coba masak tumis mercon cumi asin ala Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Bahan utama:

200 gram cumi asin, bersihkan, potong sesuai selera
6 buah cabai hijau, iris
10 buah cabai rawit, iris
2 buah tomat hijau, iris
6 buah tomat ceri, bagi dua
1 sdm saus tiram
gula pasir dan kaldu jamur secukupnya
air secukupnya

Bumbu halus:

3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
5 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
terasi secukupnya
minyak secukupnya

2. Tumis bumbu halus

yummy.co.id

Siapkan teflon, lalu panaskan sedikit minyak. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula pasir dan kaldu jamur, lalu aduk hingga merata.

3. Tambahkan beberapa bahan

yummy.co.id

Selanjutnya, ambahkan saus tiram, cabai hijau, cabai rawit, tomat ceri, tomat hijau, dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.

4. Masukkan cumi asin

yummy.co.id

Terakhir, masukkan potongan cumi asin, lalu masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah sesuai, angkat dan sajikan.

5. Simak video selengkapnya berikut ini

Itulah cara membuat tumis mercon cumi asin yang enak ala Yummy App. Bagaimana? Bikin ngiler, kan? Menu ini juga cocok buat bekal makan siang di kantor. Selamat memasak.

Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.