Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Udang Petai Sambal Tempoyak, Perpaduan Rasanya Bikin Candu!
udang petai sambal tempoyak (YouTube.com/Belanga Kekda)
Sambal tempoyak terkenal dengan cita rasa khas dan kenikmatannya sebagai menu pendamping nasi di daerah Sumatra dan sekitarnya. Sambal yang satu ini terbuat dari daging durian yang telah di fermentasi, lho.
Untuk mengobati rasa kangen dengan sensasi sambal tempoyak, kamu boleh coba buat kreasi menu udang petai sambal tempoyak, deh. Perpaduan rasa udang dan petai gak pernah gagal bikin nafsu makan makin bergejolak. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini, ya!
Bahan Udang Petai Sambal Tempoyak
ilustrasi bahan membuat udang petai sambal tempoyak (YouTube.com/Sheila rusly)
- 6 buah udang segar
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 6 buah cabai kecil
- 40 ml minyak goreng
- 1 batang serai
- 2 papan petai
- 2 sdm tempoyak
- 1 helai daun kunyit, iris tipis
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm bumbu penyedap
- air secukupnya
Cara Membuat Udang Petai Sambal Tempoyak
Editorial Team
Follow Us