Resep Membuat Wedang Jahe Hangat untuk Meningkatkan Imun Tubuh

19 Okt 2021, 08:08 WIB

Wedang Jahe (Instagram.com/mrsmonita.ang)

Wedang jahe selalu menjadi minuman yang dicari-cari saat cuaca dingin dan musim hujan. Jahe memiliki banyak manfaat yang bagus untuk tubuh.

Beberapa manfaat jahe bagi kesehatan antara lain dapat meredakan nyeri haid, mengatasi masalah pencernaan, dan membantu meringankan rasa sakit otot.

Jahe kerap kali diolah menjadi olahan makanan dan minuman yang nikmat, salah satunya wedang jahe. Membuat wedang jahe tidaklah sulit, lho.

Kamu hanya cukup merebus semua bahan-bahan yang ada dan bisa langsung menikmatinya, mudah, kan? Berikut cara membuat wedang jahe yang super praktis yang bisa kamu tiru.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi jahe (pixabay.com/jmexclusives)

Bahan-bahan:

100 gram jahe
1 liter air
2 batang serai
200 gram gula merah
2 lembar daun pandan

2. Kupas jahe

Ilustrasi jahe (freepik.com/racool_studio)

Siapkan 500 gram jahe, lalu kupas kulit jahe. Cuci jahe hingga bersih. Potong-potong jahe, supaya aromanya keluar dengan maksimal.

3. Rebus air dan masukkan semua bahan

Ilustrasi merebus jahe (cookingontheside.com)

Setelah itu, siapkan panci untuk merebus bahan-bahan. Isi panci dengan satu liter air. Kemudian nyalakan api kecil. Masukan semua bahan ke dalam air rebusan. Tutup panci sampai airnya mendidih.

4. Tunggu hingga 30 menit dan saring air rebusan jahe

ilustrasi menyaring (unsplash.com/Daphne Befrenchie)

Setelah mendidih, matikan kompor. Siapkan saringan, lalu saring air rebusan jahe ke dalam gelas.

5. Minuman jahe siap disajikan

Wedang jahe (webmd.com)

Sajikan wedang jahe saat masih hangat. Wedang jahe sangat nikmat diminum saat masih hangat. Kamu bisa menambahkan madu, supaya rasanya lebih mantap. Wedang jahe siap disajikan.

Itulah cara membuat wedang jahe yang simpel dan antiribet. Minuman sehat yang bakal membuat badan jadi lebih segar dan bugar. Mau coba?