Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Tips Bikin Gari Jepang yang Teksturnya Crunchy dan Asamnya Pas
ilustrasi gari atau acar jahe Jepang (commons.wikimedia.org/CNEcija12345)
Intinya sih...
Gunakan jahe muda dan segar untuk tekstur renyah dan rasa seimbang
Iris jahe setipis mungkin secara melintang untuk hasil potongan yang tipis
Rendam jahe dalam larutan garam panas, tambahkan cuka dan gula dengan takaran pas
Jika kamu pecinta sushi, pasti sudah tidak asing lagi dengan benda berwarna pink yang sering disajikan di atas meja bersebelahan dengan shoyu dan bubuk cabai. Ya, acar jahe Jepang atau gari memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang menyegarkan saat disantap.
Editorial Team
EditorAgsa Tian
Follow Us