Selain cumi-cumi, udang jadi salah satu jeni seafood yang jadi primadona. Rasa daging udang gurih dan cenderung manis, sehingga nikmat ketika diolah menjadi berbagai masakan.
Saking enaknya, bahkan digoreng biasa atau dimasak dengan bumbu seadanya saja sudah lezat. Namun, masih banyak orang yang kesusahan dalam mengolah udang. Biasanya udangnya masih menyisakan bau amis, kurang bersih, lembek, atau bahkan menjadi keras.
Tenang, kamu bisa menyimak tips cara memasak udang biar rasanya lezat berikut ini. Dijamin rasa masakanmu jadi lebih nikmat paripurna!