Siapa, sih, yang tidak suka hotteok, jajanan khas Korea dengan isian manis yang lumer di mulut? Sayangnya, saat mencoba membuat hotteok sendiri di rumah, sering kali hasilnya malah gosong atau kulitnya jadi lembek. Padahal, hotteok yang sempurna seharusnya mempunyai tekstur kulit renyah di luar dan tetap lembut di dalam.
Nah, kalau kamu pernah mengalami masalah serupa, kamu tidak sendiri, kok. Artikel ini akan membahas lima tips menggoreng hotteok agar kulitnya renyah, isinya matang, dan pastinya tidak gosong. Yuk, simak tipsnya sampai selesai supaya hasil hotteok buatanmu jadi makin istimewa.