Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tumis kerang dara saus pedas (instagram.com/e_ndro)

Kerang dara merupakan salah satu menu favorit restoran ataupun warung seafood pinggir jalan. Jika kamu punya kerang dara sendiri di rumah, kamu bisa kok memasak seenak buatan restoran seafood. Caranya cukup dengan ditumis bersama bumbu pedas.

Jika kamu berminat memasak tumis kerang dara saus pedas, mungkin resep di bawah ini bisa sedikit membantu. Seperti apa resep lengkapnya? Yuk, langsung saja simak di bawah ini. Dijamin, masak sekali saja langsung bikin ketagihan!

Bahan dan Bumbu Tumis Kerang Dara Saus Pedas

ilustrasi kerang dara (youtube.com/Bagja Vlog)

  1. 1 kg kerang dara
  2. 5 siung bawang putih, iris tipis
  3. 5 butir bawang merah, iris tipis
  4. 8 lembar daun jeruk purut
  5. 8 lembar daun salam
  6. 1 batang serai, memarkan
  7. 1 ruas lengkuas, memarkan
  8. 2 sdm cabai merah, giling
  9. 15 batang pucuk daun kemangi
  10. 1 batang bawang daun, iris serong
  11. 10 buah cabai rawit, iris
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saus sambal
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  16. Minyak sayur secukupnya

Cara Memasak Tumis Kerang Dara Saus Pedas

Editorial Team

Tonton lebih seru di